Pengaruh Perlakuan Pupuk NPK Mutiara 16.16.16 dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Lobak (Raphanus sativus L.)

Christin Imelda Girsang; Rosmadelina Purba; Handayani Saragih; Aswa Ryza

doi:10.61579/future.v3i4.652

Authors

Christin Imelda Girsang Universitas Simalungun
Rosmadelina Purba Universitas Simalungun
Handayani Saragih Universitas Simalungun
Aswa Ryza Universitas Simalungun

DOI:

https://doi.org/10.61579/future.v3i4.652

Keywords:

Raphanus sativus L., NPK 16.16.16, pupuk kandang ayam, pertumbuhan, hasil panen

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh dosis pupuk NPK Mutiara 16.16.16 dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan serta produksi tanaman lobak (Raphanus sativus L.). Kegiatan dilaksanakan di Desa Huta Tano, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun (±1.412 mdpl) pada Oktober–Desember 2024 menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial 3×3 dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah NPK 16.16.16: N1 = 250 kg/ha (25 g/plot), N2 = 300 kg/ha (30 g/plot), N3 = 350 kg/ha (35 g/plot). Faktor kedua adalah pupuk kandang ayam: A1 = 5 ton/ha (0,5 kg/plot), A2 = 10 ton/ha (1,0 kg/plot), A3 = 15 ton/ha (1,5 kg/plot). Peubah yang diamati meliputi tinggi tanaman (3, 5, 7 MST), jumlah daun (5, 7, 9 MST), panjang dan diameter umbi, bobot umbi per tanaman, serta bobot umbi per plot. Data dianalisis dengan ANOVA RAK faktorial pada α = 5% dan uji lanjut yang sesuai. Hasil menunjukkan bahwa baik NPK 16.16.16 maupun pupuk kandang ayam memberikan pengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, panjang dan diameter umbi, bobot umbi per tanaman, serta bobot umbi per plot. Dosis tertinggi NPK (N3: 35 g/plot) secara konsisten menghasilkan nilai pertumbuhan dan hasil paling tinggi; demikian pula dosis tertinggi pupuk kandang ayam (A3: 1,5 kg/plot). Interaksi N×A tidak berpengaruh nyata pada seluruh peubah, meskipun kombinasi N3A3 umumnya memberikan nilai maksimum (misalnya tinggi 7 MST, diameter, dan bobot umbi). Temuan ini menegaskan pentingnya pemupukan berimbang—mengombinasikan sumber hara anorganik dan organik—serta merekomendasikan NPK 35 g/plot dan pupuk kandang ayam 1,5 kg/plot sebagai dosis operasional untuk mengoptimalkan produktivitas lobak pada kondisi agroekologi penelitian.

References

Afliqoh, A. V. (2024). Analisis Strategi Pengembangan Komoditas Unggulan Sub Sektor Tanaman Hortikultura Buah-Buahan dan Sayuran Terhadap Perekonomian di Kabupaten Kebumen. ECOTECHNOPRENEUR: Journal Economics, Technology And Entrepreneur, 3(01), 56–72.

Alkausar, A. (2021). Aplikasi Gandasil-d Dan Pupuk NPK 16: 16: 16 Terhadap Pertumbuhan Setek Batang Serai (Cymbogon Citratus). Universitas Islam Riau.

Arief, M., & Nursangadji, N. (2022). PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) PADA BERBAGAI DOSIS PUPUK NPK. AGROTEKBIS: JURNAL ILMU PERTANIAN (e-Journal), 10(5), 727–733.

Bangkole, F. S., Pellokila, M. R., & Tameno, N. (2024). Analisis peran sektor pertanian dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi regional Kecamatan Kupang Barat. Journal of Business, Finance, and Economics (JBFE), 5(2), 333–343.

Hamdani, K. K., Susanto, H., Nurawan, A., Rodhian, S., & Rahayu, S. P. (2023). Aplikasi pupuk NPK pada tanaman bawang merah di Kabupaten Cirebon. Vegetalika, 12(2), 160–172.

Harbing, H., Saida, S., & Suriyanti, S. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam Dan Pupuk Npk Pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, 3(3), 44–51.

Hasibuan, S. P., Febjislami, S., & Suliansyah, I. (2022). Pengaruh Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Kualitas Biji Tanaman Sorgum (Sorghum Bicolor L.). Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 6(1), 15–27.

Iswari, R. S., Arini, F. A., Sandra, L., Purwaningsih, D., & Yuniastuti, A. (2022). Biokimia Gizi. Jakarta: GalionoDigdaya Kawthar. Punjungsari, TN (2023). SNP (Single Nucleotide Polymorphism) at Adiponectin Gene in Type, 2.

Jahung, K. F., Udayana, I. G. B., & Wirajaya, A. A. N. M. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Pupuk KCl Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum, L). Gema Agro, 27(2), 121–126.

Jannah, S. N., & Rohman, A. (2025). ANALISI KUALITAS KETERSEDIAAN BAHAN SOTO LAMONGAN SEBAGAI UPAYA MENJADI KONSISTEBSI TRADISIONAL. Jurnal Media Akademik (JMA), 3(6).

Kasifah, K., Mado, I., Sam, J. A., & Pudji, N. P. (2024). PRODUKSI UBI JALAR (Ipomea batatas L.) KARENA PENGARUH KETINGGIAN BEDENGAN DAN JENIS MULSA. AGROTEK: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, 8(2), 195–201.

Kristanty, L. Y. (2022). Pengaruh bokashi kandang ayam dan pupuk npk mutiara 16: 16: 16 terhadap pertumbuhan serta produksi bawang dayak (eleutherine bulbosa). Universitas Islam Riau.

Larassati, M., & Alfarisi, S. (2024). Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Lobak Putih (Raphanus sativus L.) Terhadap Aplikasi Pupuk POC dan NPK. Biofarm: Jurnal Ilmiah Pertanian, 20(2), 258–265.

Mansyur, N. I., Pudjiwati, E. H., & Murtilaksono, A. (2021). Pupuk dan pemupukan. Syiah Kuala University Press.

Murti, D., Sumarti, L., Setiko, P. H., & Utami, I. (2023). PENGARUH KOMBINASI DOSIS PUPUK KANDANG AYAM DAN NPK (16: 16: 16) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BUNCIS (Phaseolus vulgaris L.) VARIETAS LOGAWA. AGRO TATANEN| Jurnal Ilmiah Pertanian, 5(2), 59–64.

Nisa, K., Rosmala, A., & Ramadhanty, S. (2024). Pengaruh Dosis Pupuk Organik Hayati dan NPK terhadap Pertumbuhan dan Produksi Pakcoy (Brassica rapa L. Ssp. Chinensis (L.)). Media Pertanian, 9(1), 35–43.

Pamainai, D. A., & Rahanra, R. M. (2024). Studi Literatur Efektivitas Penggunaan Pupuk Kotoran Ayam dan Pupuk Organik Cair pada Tanaman Holtikultura. Prosiding Ilmu Kependidikan, 1(1), 34–41.

Quirinno, R. S., Murtiana, S., & Asmoro, N. (2024). Peran sektor pertanian dalam meningkatkan ketahanan pangan dan ekonomi nasional. NUSANTARA: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial, 11(7), 2811–2822.

Ramadani, F., Walida, H., & Dalimunthe, B. A. (2023). Status Hara Serapan Nitrogen Pada Kelapa Sawit Tanaman Menghasilkan (Studi Kasus di Kebun Rakyat Desa Perlabian Kecamatan Kampung Rakyat Kabupaten Labuhanbatu Selatan). Jurnal Mahasiswa Agroteknologi (JMATEK), 4(2), 74–80.

Sendy, T., Hadijah, S., & Nurjani, N. (n.d.). PENGARUH PUPUK KANDANG AYAM DAN NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TOMAT DI LAHAN SULFAT MASAM DENGAN SISTEM BUDIDAYA JENUH AIR. Jurnal Sains Pertanian Equator, 13(2), 600–608.

Setiawati, K., Husain, I., Purnomo, S. H., Azis, M. A., & Zakaria, F. (2024). Efektivitas Pupuk Kandang Sapi Dan Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Taman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Tajuk. Jurnal Lahan Pertanian Tropis (JLPT), 3(1), 153–159.

Teras, M. D. A., Roefaida, E., & Oematan, S. S. (2024). Pengaruh Dosis Pupuk Kascing Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Lobak (Raphanus sativus L.). Prosiding Seminar Nasional Pertanian, 3(1), 65–78.

Thamrin, N. T., & Hama, S. (2022). Pengaruh pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan vegetatif tanaman jagung (Zea Mays L.). INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, 1(4), 461–467.